Przyroda nie spieszy się, a jednak za wszystkim nadąża.... 🌿

#nature #homole #wąwózhomole #pieniny #przyroda #wiosna #spring #wgórach #cudownie #beautiful #views #flowers #pinktree #widok #naszlaku #outdoor #landscape #landscapephotography #photooftheday #photography #natural

Przyroda nie spieszy się, a...

"Człowiek wyruszył na spotkanie innych światów, innych cywilizacji, nie poznawszy do końca własnych zakamarków, ślepych dróg, studni, zabarykowanych ciemnych drzwi...". Nie trzeba daleko szukać wyjątkowych miejsc, one są bardzo blisko nas!

#świętokrzyskie #naszlaku #friends #naszegóry #zielonomi #las #nature #women #mothers #razemnaszlaku #wgórachjestwszystkocokocham #Szczytniak  #świętokrzyskietakiecudne #zprzyjaciółmi #wędrówka #outdoor #trekking #mountains

"Człowiek wyruszył na spotkanie innych...

Gdzieś na szlaku...🌲 #naszlaku #góry #kapliczka #wgorachjestwszystkocokocham #wgóryzdzieckiem #nature #green #forest #las #wlesie #świętokrzyskie #Szczytniak #outdoor #trekking #trees

Gdzieś na szlaku...🌲 #naszlaku #góry...

Świętokrzyskie takie cudne!

#polskajestpiekna #polskatakapiękna #świętokrzyskie #rzepak #view #landscape #yellow #bluesky #travelling #naturephotography #nature #sunnyday

Świętokrzyskie takie cudne! #polskajestpiekna #polskatakapiękna...

"Nie wiem, dokąd los mnie prowadzi, ale lepiej mi się idzie, gdy trzymam Cię za rękę!"❤ #family #mamaisyn #motherandson #bettertogether #razemnajlepiej #naszlaku #góryświętokrzyskie #góryzdzieckiem #mountains #weekendwlesie #wgorachjestwszystkocokocham #outdoor #trekking #kidstravel #dzieckonaszlaku #las #nature

"Nie wiem, dokąd los mnie...

W drodze na Szczytniak! Kolejny szczyt Korony Gór Świętokrzyskich zdobyty!🏞🌲☀️ #goryswietokrzyskie #goryzdzieckiem #turystycznarodzinka #świętokrzyskietakiecudne #naszlak #outdoor #trekking #kidstravel #wgorachjestwszystkocokocham #zdobywca #travelwithkids #green #weekend #together

W drodze na Szczytniak! Kolejny...

Zaraz po lekcjach online spakowaliśmy plecaki i ruszyliśmy z przyjaciółmi w góry świętokrzyskie🌲 Nasze ukochane włóczykije nie tylko dały radę wspiąć się na Szczytniak, ale też wykazały się znacznie lepszą kondycją niż my, mamy!🙈😅 #góryzdzieckiem #wgorachjestwszystkocokocham #wgóryzdzieckiem #travelwithkids #outdoor #friday #weekend #naszlaku #góryświętokrzyskie #świętokrzyskietakiecudne #świętokrzyskiedladzieci #sunnyday #trekking #mountains #poland #family #włóczykij

Zaraz po lekcjach online spakowaliśmy...

Jeśli jeszcze nie zaopatrzyliście się w wiosenne🌷 wydania magazynów: "Świat Przedszkolaka" i "Świat Pierwszoklasisty", to właśnie teraz jest ostatnia chwila, żeby nadrobić zaległosci!😊 Dostaniecie je w @empikcom
Muszę się Wam pochwalić, że w obu magazynach znajdziecie również moje artykuły🤗. W wiosennych wydaniach pisałam o udzielaniu pierwszej pomocy najmłodszym, a już teraz przygotowuję "wakacyjne"🌞 teksty do kolejnych, tym razem letnich numerów!

#światprzedszkolaka #światpierwszoklasisty #magazyndlarodzicow #pierwszapomoc #nowynumer #newspaper #forparents #woman #mummy #spring @swiatp.pl

Jeśli jeszcze nie zaopatrzyliście się...

Nie mamy własnego ogródka, ale mamy balkon, a na nim już niedługo będziemy mieć poziomki!🍓Taka drobna rzecz, a ogromnie cieszy!☀️ #poziomki #domowyogródek #nabalkonie #wiosna #green #strawberry #homegardening #lovemyhome #spring #homesweethome #balcony #forkids #fruits #owoce

Nie mamy własnego ogródka, ale...

Spokojnych, radosnych i zdrowych Świąt Wielkanocnych!🐣🌷🌿 Niech ten czas przyniesienie nam wszystkim wiarę i nadzieję na lepszą i bezpieczną przyszłość, której bardzo potrzebujemy! 
Wesołego Alleluja!🌸🐰🌼 #wesołychświąt #radosnychświąt #wesolegoalleluja #wielkanoc #eastereggs #easterbunnies #lovethistime #family #together #bettertogether #spring #easter #myboy #mylove #kids #świętainneniżwszystkie #jeszczebędziepięknie

Spokojnych, radosnych i zdrowych Świąt...

Rodzinny obiad – Kurczak korma i kuchnia indyjska

Kuchnia indyjska nigdy nie była moją specjalnością, a nawet przyznaję, że nigdy wcześniej nie przyrządzam dań hinduskich. Wiedziałam jednak, że poza wyjątkowymi walorami smakowymi jest uznawana za jedną z najzdrowszych kuchni na świecie, dlatego i w naszym domu musiała się kiedyś pojawić.
Ponieważ przygotowywałam obiad dla całej rodziny, również dla naszego pięciolatka, zależało mi, aby danie było aromatyczne i delikatne. Dzieci z reguły nie przepadają za ostrymi i pikantnymi smakami, dlatego nasz obiad musiał być nie tylko pyszny, ale i łagodny.Na sam początek mojej indyjskiej przygody wybrałam jeden z najbardziej popularnych hinduskich przepisów – „Kurczak korma” i już teraz mogę się pochwalić doskonałym wyborem.
Przyznaję się, że poszłam na łatwiznę i wykorzystałam gotowy sos śmietanowy korma Patkas, ale wybrałam takie, który nie tylko w pełni oddaje smak Indii, ale przede wszystkim nie zawiera konserwantów, barwników, ani sztucznych aromatów.

Kurczak korma z ryżem basmati

Składniki:
  • 1 torebka ryżu basmati,
  • 2 pojedyncze filety z kurczaka,
  • 1 łyżka oleju kokosowego,
  • sos śmietanowy korma Pataks,
  • limonka,
  • sól i pieprz,
  • chipsy kokosowe.
Przygotowanie:
Do garnka z wrzącą wodą i odrobiną soli wsypujemy ryż basmati i gotujemy około 12 minut, następnie odcedzamy i wykładamy na talerz.
Fileta z kurczaka dokładnie myjemy i kroimy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i smażymy na nim kurczaka. Kiedy mięso się zarumieni, dodajemy sos korma Pataks, sok z połowy limonki, doprawiamy solą oraz pieprzem i całość gotujemy około 25 minut.
Kurczaka w sosie wykładamy na talerz z ryżem, dekorujemy bazylią lub kolendrą i posypujemy chipsami kokosowymi. Proste, prawda? :)Obiad wychodzi pyszny, bardzo aromatyczny i delikatny. Znika z talerzy w mgnieniu oka!

Pinit
Pinit
Pinit
Pinit
Pinit
Pinit

 

Kasia
signature

Subskrybuj, aby nie przegapić żadnego wpisu

Podaj swój adres email i bądź na bieżąco z nowościami na blogu :)

A ty co o tym myślisz?

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

  • TosiMama
    Maj 28, 2018

    Pyszności! Uwielbiam takie jedzenie:)

  • To musi być bardzo aromatyczne danie 🙂

  • Olguska
    Maj 28, 2018

    ale cudne danie szczególnie kiedy marzy sie być w indiach

  • green goodies
    Maj 28, 2018

    Mmm.. bardzo apetycznie danie! Co prawda ja mięsa nie jem, ale z powodzeniem można je zastąpić warzywami i też bedzie pysznie 🙂

  • Mamologia
    Maj 28, 2018

    Chipsy kokosowe brzmią bardzo intrygujące. Muszę się za nimi rozejrzeć!

  • Nie znam w ogóle tej kuchni , a chętnie bym coś spróbowała 🙂

  • Melodylaniella
    Czerwiec 4, 2018

    Czuję, że to moje smaki!

  • Madame Giussani
    Czerwiec 4, 2018

    Lubię takie smaki. Pokochałam kuchnię indyjską będąc na wakacjach w Malezji. A na Twój przepis z chęcią się skuszę. 😊

  • Agnieszka/Agumama
    Czerwiec 4, 2018

    Kuchnia hinduska to jeden z moich smaków.
    Kiedyś kupowałam takie gotowe sosy, pojawiały się np w Lidlu. Dziś sama eksperymentuję z mlekiem kokosowym, przyprawą curry i dodatkami. I moje dzieci to lubią 🙂

  • Ola Milc
    Czerwiec 4, 2018

    Wygląda świetnie. A takie sosy czasami ratują życie, wiem coś o tym 😀

  • Maria S.-W.
    Czerwiec 5, 2018

    my,ślę, ze smakowałaby mi ta potrawa

  • Mama nawypasie
    Czerwiec 14, 2018

    Zrobiłaś mi smaka 🙂 Uwielbiam takie potrawy 🙂 Chyba zrobię taki obiad w weekend 🙂

Zarejestruj się, aby otrzymywać informację na temat najnowszych wpisów, porady dotyczące podróży z dzieckiem i nowości o najlepszych dziecięcych gadżetach.

Poprzedni
My już wiemy o czym szumią drzewa!
Rodzinny obiad – Kurczak korma i kuchnia indyjska