Jesień kojarzy mi się z kolorowymi liśćmi, zupą dyniową, halloween, leniwymi wieczorami pod kocem z książką i gorącym pumpkin spice latte! Ten pyszny dyniowy napój odkryłam w ubiegłym roku i od kilku tygodni znów gości w naszym domu. Kawa z pewnością nie jest dla dzieci, dlatego tym razem przepis zostawiam Wam, rodzicom!
Jak przygotować Pumpkin Space Latte?
Potrzebne składniki:
- składniki na syrop dyniowy: skondensowane mleko słodzone, woda, dyniowe puree, imbir w proszku, cynamon, gałka muszkatołowa, cukier wanilinowy.
- dodatkowo: podwójne espresso, mleko.
Przygotowanie syropu dyniowego: W niewielkim garnuszku zagotowujemy 150 ml wody, łyżeczkę sproszkowanego cynamonu, łyżeczkę sproszkowanego imbiru, łyżeczkę gałki muszkatołowej i łyżeczkę cukru wanilinowego. Studzimy i przecedzamy przez drobne sitko. Następnie dodajemy 100 ml skondensowanego mleka i 1/4 szklanki upieczonej i zmiksowanej dyni. Całość mieszamy i jeszcze raz zagotowujemy.
Przygotowanie Pumpkin Space Latte: Zaparzamy podwójne espresso, dodajemy 5 łyżeczek syropu dyniowego i spienione mleko. Napój możemy udekorować bitą śmietaną, startą czekoladą, cynamonem i goździkami,
Zachęcam Was do odwiedzenia również tego wpisu:
Kasia
A ty co o tym myślisz?