Nie wiem czy Wy też tak macie, ale my każdego dnia po obiedzie, mamy ochotę na coś słodkiego 🙂 Czasem wystarczy, że sięgniemy po owoce albo bakalie i nasz głód na słodycze zostaje zaspokojony, jednak częściej mamy ochotę na „coś więcej”. I zazwyczaj wtedy albo sięgamy po tabliczkę czekolady (kto nie lubi czekolady?!), albo przygotowujemy pyszny i błyskawiczny deser z owocami.

Jest nie tylko zdrowszy i lżejszy, ale też o wiele smaczniejszy!

Zaczynamy od skruszenia herbatników. Ja przekładam ciasteczka do torebki foliowej i uderzam w nie tłuczkiem 🙂 Kiedy herbatniki mamy pokruszone, wyjmujemy pozostałe składniki: serek waniliowy i owoce i układamy je naprzemiennie w naczyniu – kieliszku, miseczce, kubeczku.

Na sam spód wsypujemy pokruszone ciastka, na to serek waniliowy i owoce. Kolejna warstwa jest dokładnie taka sama, a górę kończymy owocami.

W naszych deserach zawsze są maliny, a to dlatego, że Julcio je uwielbia. Świetnie się sprawdzają również jeżyny, pokrojone truskawki, porzeczki, a nawet kiwi!
Smacznego!